W ramach naszych serwisów internetowych stosujemy pliki cookies. Używamy cookies, żeby zrozumieć w jaki sposób użytkownicy korzystają z witryny i dostosować ją tak, aby korzystanie z niej było dla nich przyjemniejsze i ciekawsze. Stosujemy cookies także w celach reklamowych i statystycznych. Cookies mogą być również stosowane przez współpracujących z nami reklamodawców oraz przez firmy badawcze.W każdej chwili mogą Państwo zmienić swoje ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczone w Państwa urządzeniu końcowym. Szczegółowe informacje dotyczące stosowanie cookies, w tym możliwości dokonania zmiany ustawień w zakresie cookies znajdą Państwo w naszej "Polityce Prywatności". X
Profesjonalne okapy dla kuchni


Centrale wentylacyjne kuchenne


Jeven oferuje specjalistyczne centrale wentylacyjno-klimatyzacyjne o nazwie CookAir do wentylacji profesjonalnych kuchni. Centrale sekcyjne CookAir mogą być wyposażone w wszystkie niezbędne funkcje potrzebne do pełnej obróbki powietrza.

CookAir to centrale typu sekcyjnego mogące składać się z oddzielnych sekcji funkcyjnych lub sekcji połączonych na wspólne bloki.

W centralach stosowane są dwa typy wymienników do odzysku ciepła: wymienniki krzyżowe i wymienniki glikolowe.

Centrale CookAir przystosowane są do montażu wewnątrz pomieszczeń oraz na zewnątrz budynków

Centrale CookAir w wykonaniu standardowym charakteryzują się m.in.:

  • obudowa central jest zewnętrznie i wewnętrznie malowana specjalną farbą, 
  • obudowa central posiada gładkie powierzchnie wewnętrzne spełniające wymagania europejskich norm higienicznych oraz umożliwiające łatwe czyszczenia i dezynfekcję, co zapewnia utrzymanie wysokiego poziomu higieny, 
  • wszystkie krawędzie wewnętrzne łączące profile obudowy central z panelami pokryte są grzybobójczym materiałem uszczelniającym odpornym na środki dezynfekujące, 
  • wszystkie elementy budowy central są łatwe do demontażu, co umożliwia okresowe gruntowne czyszczenie wszystkich zabudowanych elementów, 
  • silnik wentylatora wywiewu central chłodzone jest powietrzem zewnętrznym, co umożliwia pracę wentylatora z temperaturami wyciąganego powietrza do 100 oC, 
  • wirnik wentylatora wywiewu malowane jest specjalną farbą, 
  • po stronie wywiewu central znajdują się podwójne filtry. Pierwszy filtr to filtr aluminiowy przystosowany do mycia, drugi filtr to filtr tkaninowy klasy G5, 
  • sekcje wentylatorów i filtrów powietrza central posiadają wzierniki w drzwiach inspekcyjnych pozwalające na stałą optyczną kontrolę czystości oraz oświetlenie wewnątrz sekcji, typu LED zatopione w obudowie central, co eliminuje osadzanie się zanieczyszczeń, 
  • wanny ociekowe wymienników wykonane ze stali nierdzewnej z higienicznym, suchym syfonem kulowym, 
  • elementy elektryczne, automatyki i wewnętrznego okablowania central posiadają specjalne zabezpieczenia spełniające wymagania związane z bezpieczeństwem ogniowym oraz wysoką higieną.

Do central CookAir oferowana jest również kompletna automatyka, zespoły regulacyjno-pompowe do nagrzewnic i chłodnic wodnych oraz zespoły regulacyjno-pompowe do glikolowego wymiennika odzysku ciepła centrali.